酒吧精酿系统设备Pub Brewery
泽禹机械ZYB 设计开发的酒吧精酿系统根据现有场地需求实现完美的酒吧精酿系统的布置和生产,同时考虑总体经营过程中多方面因素的完美结合,基本配置分为德式两罐三器,或者美式两器,针对不同的需求和酿造工艺的要求,我们为每一位用于推荐完美的配套方案,并结合其实际的酿造需求,产品主要特点是占地面积小,布局紧凑合理,美观,满足不同层次的设计和生产需求。
我们每一套酒吧精酿啤酒系统的设计都遵循酿酒师对工艺和酿造啤酒种类的要求进行设计,整套系统在出厂前按照现场布局完美连接并调试成功,确保节省现场的工作量和最大化节约安装调试的时间。
针对酒吧型精酿啤酒生产的施工要求,我们力求每一个环节都力求完美,缩短工期提高质量,在每一个项目建成之后都能让每一位消费者体验到精酿啤酒和啤酒酿造带来的文化和乐趣,让每一位消费者成为精酿文化的传播者。
主要系统特征:
规格:3HL-10HL/批次 或 3BBL-10BBL/批次
糖化配置:糖化/过滤+煮沸/漩沉 或 糖化/煮沸 + 过滤/漩沉, 或根据需求定制。
加热方式:电,蒸汽,直火
自动化:手动/半自动/全自动
设备特点:
模块化设计,占地面积紧凑Modular design, compact footprint
因地制宜,实现最完美场地和设备结合
操作简单实用,上手快
简单但完美的解决方案保证啤酒酿造的稳定性
满足不同国家和地区对安全方面的考虑
良好的加热效率和较低的能耗,加热保证良好的蒸发率
基本配置:
原料处理:粉碎机,选配输送装置糖化系统:两器或者三器组合,电/蒸汽/直火加热系统选配
发酵:发酵罐清酒罐,啤酒储存系统,制冷管路配套
制冷系统:冷媒罐+制冷机。
移动CIP 系统
售酒系统
选配项目:
手动/半自动玻璃瓶/易拉罐灌装机
硅藻土过滤机系统
啤酒桶清洗灌装机
PLC 自动控制系统/酵母扩配系统